第三兵工厂——1941年1月8日，东海独立团配合“第五旅”十四团，围歼了盘踞在昆嵛山辛庄、无染寺一带的“抗八联军”，缴获了一个有十几台简陋设备的修械所，东海兵工厂奉命接收。1941年3月，利用缴获的战利品，根据上级的指示，以东海兵工厂为基础，在泽头镇的上泊子、大宋家建立了第三兵工厂，也称“第五旅”第三兵工厂。1944年以后，该厂生产规模稳定发展，月产子弹数量最高达22万多发。全国解放后，胶东兵工三厂发展到1000多人，迁到博山石灰坞，改属中央兵工局领导，改为第二兵工厂。第四兵工厂——1941年春，胶东第四兵工厂在栖霞牙山北麓高家沟村成立，后迁至清香崮、李老铺、河东等村。11月，与牙山地区第二兵工厂合并，“兵工四厂”番号撤销。1944年4月，胶东军区在栖霞县蚕山脚下曲家沟村成立第十三团弹药厂。1945年8月，抗战胜利前夕，该厂迁至掖县。由于国民党挑起内战，1946年秋，兵工四厂又奉命迁回栖霞境内寺口乡的大榆庄村和邴家村，主要生产八二迫击炮。人员发展到500多名，每月平均生产7000发迫击炮弹，曾创一月生产3万发炮弹的记录，全厂荣立集体一等功。第五兵工厂——1941年春，胶东军民展开反投降斗争，消灭了大部分勾结日寇、专搞反共磨擦的国民党投降派、杂牌军。根据地因此扩大，连成一大片完整的地区，兵工生产获得空前发展。胶东区委在牟平鹊垛山区建立了第五兵工厂，主要生产枪械。1945年夏，胶东军区后勤部兵工总厂成立，9月对各厂进行了生产专业化调整：一厂生产机枪和炮弹壳；二厂生产迫击炮及其配用的炮弹；三厂生产枪弹；四厂生产82毫米迫击炮弹；五厂生产军用化工原料和火药炸药。各厂生产效率、产品质量大幅提高。创设研究室——1941年9月，胶东军区东海军分区工业研究室成立。1943年7月，研究室技术员秦月斋等人先后试制成功硝化棉、硝化甘油、乙醚、丙酮等。1944年夏，在物质条件极度匮乏的情况下，技术干部王旭九带领20多人的试制队伍七天七夜奋战，终于制出硫酸，为大规模弹药生产打下了基础，许世友司令员和贾若瑜参谋长赶到现场祝贺。至1944年，研究室共研制出土法制造干电池、利用当地资源制造火碱和肥皂、利用土产油料制取甘油等30多项成果。至1947年，研究室人数达到320人，科研成果也越来越多，在淮海战役、孟良崮战役、潍坊攻坚战等大小战役战斗中立下大功，受到军区领导的多次表扬。研究室还培养和造就了一大批科技人才，成为新中国工业生产和科研战线上的中坚力量。
